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Inurrieta Mediodia Rose 2023

Das nach einem historischen Landgut benannte Haus Inurrieta gehört zu den Glanzsternen der spanischen D.O. Navarra. Hier kreieren die Winzer in den neu erbauten Räumen außergewöhnliche Weinmomente, die internationales Aufsehen erregen. Das Weingut in Falces legt Wert auf eine familiäre und qualitätsbetonte Philosophie. Der Inurrieta Mediodá Rose ergänzt das Portfolio um einen strahlend-fruchtigen Genuss. Im kräftigem Pink präsentiert sich der Inurrieta Mediodiá Rose seinem Genießer. Die Nase entdeckt im Bukett fruchtige Nuancen von Erdbeere, Kirsche und Himbeere. Den fruchtigen Teil untermalen Rosenblätter und Eisbonbon. Ein einladender Auftakt, der neugierig auf den Rosado am Gaumen macht. Bereits an den Lippen mit schönem Schmelz öffnet sich der Inurrieta Mediodiá Rose auf der Zunge intensiv und lebhaft. Hier beweist er ein harmonisches Spiel aus milder Säure und feiner Süße. Wieder bringen Himbeere und Erdbeere Fruchtnoten und lassen sich von einer zarten Rosennuance begleiten. Im langen Nachhall schlägt der Inurrieta Mediodiá Rose insgesamt eine luftig-lebhafte Melodie an. Der Inurrieta Mediodiá Rose ist der perfekte Begleiter für milde Sommerabende auf der Terrasse, begeistert aber auch während der grauen Jahreszeit mit seinem frühlingshaften Charakter. Als Solist weiß er fruchtig zu verwöhnen. Bei Tisch harmoniert er schön mit knackigen Salaten, Meeresfrüchten, Rhabarberkuchen, Flammkuchen und Hühnerbrust aus dem Ofen. Seine charmante Art macht ihn sowohl bei festlichen Geburtstagen als auch im anspruchsvollen Alltag zu einer guten Wahl. In die Cuvée des Inurrieta Mediodiá Rose gelangen mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Graciano, Garnacha und Syrah insgesamt fünf verschiedene Rotweinrebsorten. Die Winzer lesen die Trauben behutsam und verarbeiten sie im Keller zügig. Sein einzigartiges Farbenspiel erhält der Inurrieta Mediodiá Rose dank der traditionellen Lagrimá-Methode, bei der die Winzer nur den frei ablaufenden Most verwenden. Vier Monate reift der Mediodiá auf der Feinhefe. Das verleiht der Cuvée eine fein-cremige Art und ein ausgewogenes Süße-Säure-Spiel.