Getreu dem Motto „Das Leben ist zu kurz, um schlechten Wein zu trinken“ stecken die Tahuna-Weinmacher all ihr Herzblut in die Arbeit in Weinberg und Keller. Der Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc duftet intensiv nach Kiwi, Stachelbeere, Holunder und Grapefruit. Am Gaumen präsentiert der Wein viel Frische, eine große Fruchtkonzentration, Schmelz und ein feines Süße-Säure-Spiel bis ins lange knackige Finale. Der Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc erweist sich als idealer Begleiter zu Fischgerichten und Schalentieren, begeistert aber auch zu leichten Salaten, grünem Spargel und Aufläufen sowie zu hellen Fleischgerichten. Auch Solo bringt er pures Vergnügen. Die Trauben für den Tahuna Marlborough Sauvignon Blanc wachsen auf ausgesuchten Schwemmlandböden. Im Zusammenspiel mit einer kühlenden pazifischen Brise wird das Wachsen konzentrierter, hocharomatischer und frischer Trauben begünstigt. Es gibt wohl nur wenige "Neue Welt"-Weinregionen, die so eng mit einer einzigen Rebsorte verbunden sind, wie Marlborough mit Sauvignon Blanc.
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