Weinwelt schrieb über den Cava: "So schmeckt der Sommer: Erdbeere, Himbeere, dazu auch Mineralität, am Gaumen anregende Säure und kräftige Perlage; passt auch perfekt zum Barbecue. Einkaufsempfehlung 11,49 Euro. "Diners Club: "Der Brut Rosado besticht durch Harmonie intensiver Frucht und frischer Säure. Ideal als Aperitif und zur Cocktailstunde! "Das Geheimnis der Klasse des Segura Viudas Brut Rosado liegt in seiner intensiv-fruchtigen Note, seiner erstklassigen Balance und seiner herrlichen Frische. Ein herausragender Schaumwein aus Spanien, erzeugt nach der klassischen "Métoda tradicional" mit 18 Monate langen, qualitätsbildenden Lagerung auf der Feinhefe. Edler Himbeerton im Glas. Feine Moussierung. Harmonisch, frisch und fruchtig am Gaumen. Großartige Balance. Sehr angenehme Säurestruktur. Hohes Niveau vom Bukett bis in das geschmackvolle Finale. Ein edler Apéritif, den wir aber auch unbedingt zu Gerichten mit hellem Fleisch, Räucherlachs und fruchtigen Desserts empfehlen.
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