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Montes Twins Red Blend 2021

Montes zählt mit Torres zu den Pionieren des chilenischen Weinbaus. Denn Aurelio Montes hat sich den Ruf als bester Önologe Chiles erarbeitet und bereits in den frühen Neunzigern Weine von Weltformat vinifiziert als sich der qualitätsorientierte Weinbau dort noch im Aufbau befand. Montes Twins ist ein Rotweinblend aus 35% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah, 25% Carménère und 10% Tempranillo. Der Wein wird zu 60% in neuen Barriques aus Frankreich ausgebaut. Über zehn Monate verbringen die Weine dort, bis sie anschließend auf die Flasche gefüllt werden. Der Twins Rotwein von Montes fällt tieffarben aus. Ein dunkles Violett gibt einen Blend von tintiger Dichte ab. Die Nase präsentiert sich mit einem breiten Aromenspektrum von Cassislikör, Sauerkirschen, getrockneten Pflaumen und rauchigen Noten. Auch am Gaumen fällt der Wein hochkomplex und vielschichtig aus. Zuerst kommt die saftig reife Frucht zur Geltung, um dann vom wichtigen strukturierenden Element des Weines abgelöst zu werden: dem kräftigen Tannin. Ein äußerst gelungener Blend aus Chile. Genießen Sie den Montes Twins Red Blend zu Schmorgerichten und Rindersteak. Eine Belüftungszeit von mindestens 30 Minuten ist ratsam. So kann der Montes auch die filigranen Düfte des Bouquets entfalten. Viña Montes ist ein renommiertes Weingut in Chile, das 1988 von vier Freunden gegründet wurde. Es befindet sich im Colchagua-Tal, einer der bekanntesten Weinregionen des Landes. Das Weingut ist bekannt für seine hochwertigen Weine, insbesondere für seine Rotweine, die aus Trauben wie Cabernet Sauvignon, Carmenere, Malbec und Syrah hergestellt werden. Viña Montes ist auch bekannt für seine innovativen Produktionsmethoden und die Verwendung von umweltfreundlichen Praktiken. Das Weingut ist ein beliebtes Touristenziel und verfügt über ein modernes Besucherzentrum mit Weinproben, Restaurants und Veranstaltungsräumen. Viña Montes ist bekannt für eine breite Palette von Weinen, darunter einige der besten Rotweine aus Chile. Einige der bekanntesten Weine des Weinguts sind: Montes Alpha Cabernet Sauvignon: Dieser Wein ist das Flaggschiff des Weinguts und ein klassischer chilenischer Cabernet Sauvignon. Er ist reich an Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Tabak und Schokolade und hat einen vollen Körper mit reifen Tanninen. Montes Alpha Syrah: Ein kräftiger und würziger Syrah, der aus Trauben aus dem Colchagua-Tal hergestellt wird. Er hat Aromen von dunklen Früchten, Pfeffer und Leder und einen langen, komplexen Abgang. Montes Outer Limits Malbec: Dieser Malbec stammt aus den höheren Lagen des Colchagua-Tals und ist reich an Aromen von schwarzen Früchten, Gewürzen und Schokolade. Er hat einen vollen Körper mit weichen Tanninen und einem langen Abgang. Montes Limited Selection Pinot Noir: Ein eleganter und ausgewogener Pinot Noir, der aus Trauben aus dem kühlen Casablanca-Tal stammt. Er hat Aromen von roten Früchten, Gewürzen und Erde und einen weichen, seidigen Abgang. Diese Weine und viele andere von Viña Montes haben hohe Bewertungen von Weinkritikern erhalten und sind bei Weinliebhabern auf der ganzen Welt beliebt. Mehr von Vina Montes