Das Weingut Bonfante & Chiarle im Piemont in Italien setzt schon seit Jahren mit Hilfe der Leidenschaft und Tradition des Handwerks immer wieder Maßstäbe bei der Qualität und Weiterentwicklung von hochwertigen Weinen. Doch nicht nur die Erde des Weinbergs im Piemont, sondern auch die immer nach Perfektion und hervorragender Qualität antreibende Arbeit der Winzer von Bonfante & Chiarle zeichnen diese Weine aus. Diese langjährige Tradition und die Setzung immer wieder neuer Maßstäbe in Bezug auf Qualitätsentwicklung machen das Weingut zu einem nicht mehr wegzudenkenden italienischen Favoriten. Giorgio Chiarle, welcher von der Erde des Weinbergs überzeugt ist, ist immer noch voller Leidenschaft und Engagement bei der Weinproduktion dabei. Normalerweise ist Bonfante & Chiarle für kräftige Rotweine, wie Barbera d'Asti oder Barolo, bekannt. Doch jetzt wurde in Zusammenarbeit mit ebrosia exklusiv ein Weißwein aus 100 % Arneis produziert. Dieser eher seltene Langhe Arneis Wein von diesem Weingut wurde auf den Namen "Margarita" getauft, was im Italienischen "Die Perle" bedeutet und etwas ganz Besonderes in der Welt des Piemont darstellen soll. Arneis ist die älteste und faszinierendste Weißwein-Rebsorte aus dem Langhe im Piemont. Da sie ausschließlich im Piemont angebaut wird, bezeichnet man sie auch als "Barolo bianco". Ihr Name rührt wahrscheinlich von "Bric Renesio", einer Anhöhe in der Nähe von Piobesi d'Alba, wo die Weinberge deses Weines liegen. Stroh-gold mit grünlichen Reflexen brilliert diese weiße Perle Langhe Arneis "Margarita" von Bonfante & Chiarle aus dem Piemont im Glas. Ein frisch und lang anhaltendes Bouquet von fruchtigen und floralen Aromen strömt in die Nase. Die perfekte Harmonie von frischen Zitrusfrüchten, süßer Mandel und den typisch mineralischen Noten verleiht diesem Weißwein eine gute Struktur und eine wunderbare Länge im Abgang. Dieser leichte Weißwein ist als Apéritif, aber auch perfekt zu Meeresfrüchten, Suppen, Pasta und weißem Fleisch geeignet. TIPP: Genießen Sie den Langhe Arneis "Margarita" am besten gut gekühlt!
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