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Medici Ermete Lambrusco Reggiano Dolce DOC

Seit einigen Jahren liegt Lambrusco wieder voll im Trend. Der Lambrusco früherer Tage war ein recht einfacher Perlwein, der unter seinem Supermarkt-Image litt. Die Kellerei Medici Ermete setzte sich vor einigen Jahren das Ziel, den Lambrusco von seinem schlechten Image zu befreien. Sie bewies in den Folgejahren ein glückliches Händchen und produziert heute wohl einen der besten Lambrusco der Welt. Dieser Frizzante mit einer lebendigen, rubinroten Farbe stammt aus der Provinz Reggio Emilia nordwestlich der Stadt Bologna in der Region Emilia Romagna. Er wird aus der gleichnamigen Rebsorte Lambrusco erzeugt und verwöhnt ganz besonders mit seinem fruchtigen und langanhaltenden Bouquet mit feinen Noten von Veilchen. Am Gaumen erfrischen einladende, fruchtige Aromen von Erdbeeren, Himbeeren, zarter Holunder und Cassis. Lieblich, fruchtig, spritzig und harmonisch. Mit seiner lieblichen und fruchtigen Art begleitet er viele italienische Speisen. Genießen Sie ihn stets gut gekühlt. Er eignet sich hervorragend als Apéritif oder begleitet leichte Desserts, aber auch zu einer ofenfrischen Pizza sollten Sie ihn probieren. Ein Familienunternehmen mit Klasse Kenner wissen sofort, welches Weingut aus dem Anbaugebiet Emilia-Romagna gemeint ist, wenn es um den berühmten Lambrusco geht: Medici Ermete. Das Familienunternehmen ist einer der führenden Weinproduzenten in dieser Region und seit mehr als 100 Jahren ein Synonym für Exzellenz. Vor allem bei der Qualität sind die Medicis federführend. Das Unternehmen sitzt in Gaida und wird in vierter Generation von Valter und Giorgio geleitet. Die beiden besitzen viel Erfahrung, die ihnen von ihrem Vater Ermete mitgegeben wurde. Mit Geschick und Leidenschaft bewirtschaften sie die Weinberge zwischen der Via Emilia und den Hügeln des Enza-Tals. Das Wissen um die beeindruckenden Bedingungen Bezüglich dieser Gegend ist anzumerken, dass die Berge der Reggio Emilia ein gleichförmiges Klima mit kalten, schneereichen Wintern und heißen Sommern und demzufolge eine wunderbare klimatische Vielfalt vorweisen. Unterschiedlichste Rebsorten können also kultiviert werden. Spannend ist dabei auch, dass bereits geringfügige Veränderungen des von Sand und Lehm geprägten Bodens erhebliche Unterschiede in Struktur und Charakter der Weine hervorrufen können. Die Medicis wissen allerdings, in beeindruckender Weise damit umzugehen, weshalb deren Lambrusco als einer der besten der Welt bekannt ist. Wertschätzung verbindet sich mit qualitätsorientierter Modernität Dies ist verständlicherweise nur durch moderne Produktionsmethoden und raffinierte Vinifikation möglich, was dem Familienbetrieb bereits mehrere Auszeichnungen einbrachte. Ebenso ist eine effektive, qualitätsorientierte Traubenwahl von tragender Bedeutung, die in Einklang mit der hervorragenden Region Emilia-Romagna Spitzenweine entstehen lässt. Sich in der italienischen Gegend mit dem höchsten Lebensstandard derart einen Namen zu machen und in Italien und die Landesgrenzen hinaus geschätzte Weinerzeugnisse herzustellen, spricht für sich....